Allergén táblázat
l Allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok és termékek l
l Materials and products causing allergy or intolerance l
l Allergie oder Intoleranz verursachende Stoffe und Produkte l
A. Glutént tartalmazó gabonafélék (búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, illetve hibridált fajtái) és a belőlük készült termékek l Cereals containing gluten (thus wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut or their hybridized types) and products prepared with them l Gluten enthaltende Getreidepflanzen (also Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Khorasan Weizen, bzw. hybridisierte Arten) und die daraus zubereiteten Produkte
B. Rákfélék és a belőlük készült termékek l Crustaceans and products, dishes prepared with them l Krebstiere und die aus ihnen zubereiteten Speisen, Produkte.
C. Tojás és a belőle készült termékek l Egg and products, dishes prepared with it l Ei und die daraus zubereiteten Produkte
D. Hal és a belőle készült termékek l Fish and products, dishes prepared with it l Fisch und die daraus zubereiteten Produkte
E. Földimogyoró és a belőle készült termékek l Peanuts and products, dishes prepared with them l Erdnuss und die daraus zubereiteten Produkte
F. Szójabab és a belőle készült termékek l Soybean and products, dishes prepared with them l Sojabohnen und die daraus zubereiteten Produkte
G. Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt) l Milk and products, dishes prepared with it (including lactose) l Milch und die daraus zubereiteten Produkte (einschließlich Laktose)
H. Diófélék, azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia és az ezekből készült termékek l Nuts, thus almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecan nuts, Brazil nuts, pistachio nuts, macadamia nuts and products, dishes prepared with them l Nüsse, also Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pekan-Nuss, Paranüsse, Pistazien, Makadamia und die daraus zubereiteten Produkte
I. Zeller és a belőle készült termékek l Celery and products, dishes prepared with it l Sellerie und die daraus zubereiteten Produkte
J. Mustár és a belőle készülő termékek l Mustard and products, dishes prepared with them I Senf und die daraus zubereiteten Produkte
K. Szezámmag és a belőle készülő termékek l Sesame seeds and products, dishes prepared with them l Sesamsamen und die daraus zubereiteten Produkte
L. Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben l Sulphur dioxide and sulphites in SO2 in a higher concentration than 10 mg/kg or 10 mg/l l Schwefeldioxyd und die in SO2 ausdrücklichen Sulfite in einer höheren Gesamtkonzentration von 10 mg/kg bzw. 10 mg/l
M. Csillagfürt (lupin) és a belőle készült termékek l Lupine and products, dishes prepared with it l Lupine und die daraus zubereiteten Produkte
N. Puhatestűek és a belőlük készült termékek l Molluscs and products, dishes prepared with them l Weichtiere und die daraus zubereiteten Produkte