Allergén táblázat

l Allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok és termékek l

l Materials and products causing allergy or intolerance l

l Allergie oder Intoleranz verursachende Stoffe und Produkte l

A. Glutént tartalmazó gabonafélék (búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, illetve hibridált fajtái) és a belőlük készült termékek l Cereals containing gluten (thus wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut or their hybridized types) and products prepared with them Gluten enthaltende Getreidepflanzen (also Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Khorasan Weizen, bzw. hybridisierte Arten) und die daraus zubereiteten Produkte

B. Rákfélék és a belőlük készült termékek l Crustaceans and products, dishes prepared with them l Krebstiere und die aus ihnen zubereiteten Speisen, Produkte.

C. Tojás és a belőle készült termékek l Egg and products, dishes prepared with it l Ei und die daraus zubereiteten Produkte

D. Hal és a belőle készült termékek l Fish and products, dishes prepared with it l Fisch und die daraus zubereiteten Produkte

E. Földimogyoró és a belőle készült termékek l Peanuts and products, dishes prepared with them l Erdnuss und die daraus zubereiteten Produkte

F. Szójabab és a belőle készült termékek l Soybean and products, dishes prepared with them l Sojabohnen und die daraus zubereiteten Produkte

G. Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt) l Milk and products, dishes prepared with it (including lactose) l Milch und die daraus zubereiteten Produkte (einschließlich Laktose)

H. Diófélék, azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia és az ezekből készült termékek l Nuts, thus almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecan nuts, Brazil nuts, pistachio nuts, macadamia nuts and products, dishes prepared with them l Nüsse, also Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pekan-Nuss, Paranüsse, Pistazien, Makadamia und die daraus zubereiteten Produkte

I. Zeller és a belőle készült termékek l Celery and products, dishes prepared with it l Sellerie und die daraus zubereiteten Produkte

J. Mustár és a belőle készülő termékek l Mustard and products, dishes prepared with them I Senf und die daraus zubereiteten Produkte

K. Szezámmag és a belőle készülő termékek l Sesame seeds and products, dishes prepared with them l Sesamsamen und die daraus zubereiteten Produkte

L. Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben l Sulphur dioxide and sulphites in SO2 in a higher concentration than 10 mg/kg or 10 mg/l l Schwefeldioxyd und die in SO2 ausdrücklichen Sulfite in einer höheren Gesamtkonzentration von 10 mg/kg bzw. 10 mg/l

M. Csillagfürt (lupin) és a belőle készült termékek l Lupine and products, dishes prepared with it l Lupine und die daraus zubereiteten Produkte

N. Puhatestűek és a belőlük készült termékek l Molluscs and products, dishes prepared with them l Weichtiere und die daraus zubereiteten Produkte